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Végétarien

Explorez un univers de saveurs végétariennes, où créativité et gourmandise s’unissent pour des recettes équilibrées et savoureuses.

Entrée Plat Dessert

Pâté au tofu et tomates

Purée de Pommes de Terre Maison

Salade Haricots Verts, Courgette & Pois Chiches

Taboulé de Haricots Verts et Tofu

Ronds de Courgette Farcis, Graines de Tournesol

Velouté de Betterave aux lentilles

Bâtonnets de Tofu Fumé Pané

Ratatouille aux Légumes du Soleil

Gratin d’Orecchiette Feta et Tomates

Tagliatelles de Carottes à la Ricotta et Citron

Méli Mélo de Melon et Concombre

Tartinade de Cœurs de Palmier

Crème Pomme-Citron Légère

Biscuits Fourrés aux Figues et Noix

Flan de Courgettes aux Herbes

Compote de Pommes Vanille et Passion

Soupe thaï fumée et nouilles

Mousse au Chocolat Intense

Vol-au-Vent aux Champignons et Légumes

Omelette Végane à la Ciboulette

Île Flottante à la Vanille et Amandes Croquantes

Salade de Semoule aux Fruits Secs

Frittata aux courgettes, sauge croustillante

Lasagnes de Patates Douces et Pois Chiches

Temps : 13 H 05

Pop-corn Caramélisé à la Cannelle

Muffins Citron & Cœur Coulant Lemon Curd

Sauté de Tofu aux Poivrons

Salade de Millet, Tofu et Nectarines

Salade Multi Fruits

Pizza Tofu et Légumes

Gâteau Moelleux au Citron

Bowl de Butternut Rôti au Lait de Coco

Pudding aux Raisins Secs

Cake Citron-Pavot Moelleux

Tarte aux Asperges et Protéines de Soja

Tarte aux Légumes et Tofu

Crêpes Fourrées Chocolat Bananes

Tagliatelles aux Fèves et Champignons

Barres Citronnées aux Biscuits Croquants

Salade mixte fruits et légumes

Soupe Froide Courgettes Jaunes, Basilic & Curcuma

Verrines de Tomates Cerises Multicolores

Soufflé Léger Myrtilles & Zeste de Citron

Poivrons Farcis au Riz et Feta

Chou-fleur croustillant à la crème

Crèmes brûlées des îles

Crèmes Infusées au Thé Vert Jasmin et Vanille

Sauté de brocolis à la menthe

Tarte aux Figues et Crème d’Amandes

Gratin de Légumes d’Hiver

Penne d’Epeautre aux légumes

Croquettes de Riz aux Légumes

Salade de Pommes de Terre au Tofu Fumé

Socca à l’oignon rouge

Minestrone de Légumes et Haricots Blancs

Barres Muesli Maison, Chocolat & Amandes

Salade Chou Blanc & Carottes à l’Asiatique

Carrés Croquants Nutella & Chocolat au Lait

Salade de Chou Blanc Mariné

Aubergines Confites aux Pignons de Pin

Fusilloni au Pesto de Roquette

Salade Chou Kale, Agrumes & Graines de Sarrasin

Carrés Gourmands Flocons d’Avoine, Raisins & Noisettes

Gaspacho Estival aux Abricots et Verveine

Fondant Chocolat-Marrons aux Noisettes

Salade Courgettes, Mozzarella & Tomates Séchées

Muffins tomates basilic

Verrines de Chia aux Fruits Rouges

Galettes Petits Pois, Carottes & Tofu

Soufflés à la Poire et Cannelle

Sandwich club exotique

Risotto Crémeux aux Champignons

Chou-Fleur Rôti au Vin Blanc et Citron

Pêches Pochées Verveine & Agrumes

Taboulé de Chou-Fleur aux Pois Chiches

Chakchouka verte à la feta

Tarte aux Poireaux Crémeuse

Muffins Léger aux Myrtilles et Framboises

Tartinade de Haricots Rouges au Citron

Tagliatelles au wok façon méditerranéenne

Pudding de Pain Perdu Pommes Poires

Mousse Chocolat Noisette à l’Aquafaba

Glace expresse à la banane vanillée

Ragoût de Pommes de Terre et Carottes

Soupe de Haricots Blancs aux Légumes

Melons Gourmands au Porto et Menthe Fraîche

Gratin de Légumes Rôtis aux Œufs

Carpaccio de fraises à la verveine

Temps : 24 H 50

Pithiviers Feuilleté aux Amandes et Rhum

Gâteau au yaourt et pépites choco

Salade Croquante Melon & Pastèque en Coupelle

Légumes Printaniers à la Crème Citronnée

Omelette aux Poivrons, Courgettes et Basilic

Steaks de Haricots Noirs

Tomates Farcies aux Protéines de Soja

Bâtonnets de Pain Perdu Frits à la Cannelle

Sauté de Petit Épeautre aux Légumes d’Hiver

Sarrasin au Potimarron et Épices

Sorbet au Chocolat Noir Intense

Salade de Fruits Fraîcheur à la Menthe

Bourguignon de Champignons au Tofu

Tartines de Concombre, Ricotta & Pistaches

Tarte aux Tomates et Courgettes

Salade d’Épeautre au Chou Kale

Pâtes aux Pois Chiches et Légumes

Lentilles Épicées à la Marocaine

Cassoulet Végétal aux Champignons

Temps : 13 H 10

Tiramisu au Café et Crème Coco

Panna Cotta à l’Amande et Framboises

Clafoutis aux cerises et amandes

Cookies Choco au Beurre de cacahuète

Tian de Légumes Provençal

Röstis de Patates Douces et Œufs au Plat

Tartare de Courge Butternut et Pommes

Nouilles Chinoises Sautées au Brocoli

Salade de Radis aux Amandes et Raisins Secs

Beignets de Chou-Fleur

Tofu Grillé à la Marinade Épicée

Velouté de Lentilles Corail au Butternut

Boules Énergétiques au Chocolat Noir

Crème Onctueuse au Chocolat Noir

Soupe de Légumes Rôtis aux Topinambours

Pâtes Crémeuses au Butternut

Aubergines en Éventail à la grecque

Salade de Patates Douces Rôties

Ratatouille de Haricots Blancs

Temps : 14 H 15

Œufs aux Poivrons Confits et Parmesan

Lasagnes au Tofu et Légumes

Clafoutis Léger aux Cerises et Amandes

Velouté Croquant de Potimarron

Far Breton aux Pruneaux et Rhum

Petits Flans de Courgette

Salade de Fruits Rouges au Yuzu

Carpaccio Ananas, Citron Vert & Romarin

Pain Perdu à la Fleur d’Oranger et Fraises

Crème de Coco aux Abricots

Riz au Lait Chocolaté et Noisettes Croquantes

Tarte froide aux Tomates Cerises

Poivrons Farcis à l’Ail des Ours

Salade de Pastèque, Tomates et Feta

Gaufres Moelleuses aux Noix de Pecan

Gâteau Moelleux Pommes, Poires & Amandes

Cheesecake Salé au Boursin et Tomates Confites

Flan au Caramel et Vanille Infusée

Clafoutis aux Abricots et Amandes Vanillées

Salade de Couscous aux Fraises et Céleri

Carpaccio d’Ananas et Fraises au Basilic

Burger au tofu fumé

Wok de Légumes au Coco

Soupe de Betteraves et Poire Rôties

Salade Pommes de Terre Grenailles & Radis

Tomates Farcies au Riz et Feta

Pâtes aux Courgettes et Amandes Effilées

Coupe Mangue-Framboise au Lait de Coco

Pizza Mozzarella et Basilic

Gratin de Légumes et Pommes de Terre

Salade Fraîcheur Gariguettes & Petits Pois

Steaks de Lentilles et Champignons

Carpaccio Melons & Framboises, Coulis d’Herbes

Salade de Jeunes Pousses et Œufs Mollets

Carpaccio aux fruits et légumes d’été

Spaghettis Sauce Tomate & Protéines de Soja

Crumble Rhubarbe-Fraises

Feuilletés Croustillants aux Épinards et Chèvre

Flan de Légumes au Zeste d’Orange

Fondant au Chocolat et Amandes

Salade d’Oranges au Miel et Menthe

Granité Pastèque & Framboise à la Fleur d’Oranger

Tarte Amandine à la Rhubarbe et Fruits Rouges

Paëlla Végétarienne aux Légumes et Safran

Mousse au Citron et Mascarpone

Temps : 1 H 20 Min

Mini Tortillas Garnies à la Mexicaine

Gâteau à l’Orange et Amandes