Ce chocolat chaud de Noël est une véritable boisson réconfortante, riche et crémeuse, parfumée avec des épices typiques des fêtes. Parfait pour se réchauffer lors des froides soirées d’hiver, il est idéal à déguster au coin du feu ou après une journée de promenades dans les marchés de Noël.
Ingrédients
Je cuisine pour :
4 PERSONNES
Nos recettes sont conçues pour 4 personnes. Vous avez la possibilité d'ajuster le nombre de convives, mais nous vous informons que la réussite de la recette peut varier avec un nombre différent.
500 ml de lait
150 g de chocolat noir
1 cs de sucre
1/2 cc de cannelle en poudre
1/2 cc de muscade en poudre
1/2 cc d’extrait de vanille
Crème chantilly (pour la décoration)
Garnitures : mini mashmallows, vermicelles de chocolat ou copeaux de chocolat
Préparation
Temps total : 20 min / dont préparation : 5 min
Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux.
Pendant ce temps, hachez le chocolat noir et ajoutez-le au lait chauffant.
Remuez régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange soit homogène.
Ajoutez le sucre, la cannelle, la muscade et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
Laissez mijoter quelques minutes en remuant pour que les saveurs se mélangent.
Une fois le chocolat chaud bien crémeux, versez-le dans des mugs.
Décorez avec de la crème chantilly et parsemez de garnitures.
Servez immédiatement et savourez chaque gorgée de ce délice chocolaté.
Laissez-vous inspirer
avec des recettes délicieuses qui plairont à tous …