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Croque-monsieur au chèvre, jambon et miel

Temps total : 15 min / dont préparation : 10 min
Valeurs nutritives par personne : Calories : 500 kcal / Protéines : 25 g / Lipides : 28 g / Glucides : 40 g
Ce croque-monsieur associe la douceur du chèvre et du miel au croquant doré du pain grillé. Parfait pour un repas gourmand et rapide, accompagné d’une salade fraîche.

Ingrédients

Je cuisine pour :
4 PERSONNES
Nos recettes sont conçues pour 4 personnes. Vous avez la possibilité d'ajuster le nombre de convives, mais nous vous informons que la réussite de la recette peut varier avec un nombre différent.
  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 cs crème fraîche épaisse
  • 1 bûche de chèvre coupée en rondelles
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 80 g gruyère râpé
  • 1 cc miel
  • Poivre

Préparation

Temps total : 15 min / dont préparation : 10 min
  1. Branchez l’appareil à croque-monsieur ou préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez 4 tranches de pain de mie devant vous.
  3. Tartinez-les de crème fraîche.
  4. Ajoutez sur chaque tranche de pain : 1 tranche de jambon, 2 à 3 rondelles de chèvre, un filet de miel, un tour de moulin à poivre, et 20 g de gruyère râpé.
  5. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain.
  6. Faites chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
  7. Servez avec une salade verte.