Ce croque-monsieur associe la douceur du chèvre et du miel au croquant doré du pain grillé. Parfait pour un repas gourmand et rapide, accompagné d’une salade fraîche.
Ingrédients
Je cuisine pour :
4 PERSONNES
Nos recettes sont conçues pour 4 personnes. Vous avez la possibilité d'ajuster le nombre de convives, mais nous vous informons que la réussite de la recette peut varier avec un nombre différent.
8 tranches de pain de mie
2 cs crème fraîche épaisse
1 bûche de chèvre coupée en rondelles
4 tranches de jambon blanc
80 g gruyère râpé
1 cc miel
Poivre
Préparation
Temps total : 15 min / dont préparation : 10 min
Branchez l’appareil à croque-monsieur ou préchauffez votre four à 180°C.
Étalez 4 tranches de pain de mie devant vous.
Tartinez-les de crème fraîche.
Ajoutez sur chaque tranche de pain : 1 tranche de jambon, 2 à 3 rondelles de chèvre, un filet de miel, un tour de moulin à poivre, et 20 g de gruyère râpé.
Recouvrez avec la deuxième tranche de pain.
Faites chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
Servez avec une salade verte.
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