Cette salade de fruits colorée et rafraîchissante mélange des fruits variés comme la pomme, le kiwi, la banane, les pêches, le raisin, les fraises, et l’abricot, le tout relevé par un jus d’orange et de citron vert. La menthe fraîchement ciselée ajoute une touche d’arôme délicat, offrant un dessert léger et vitaminé à savourer bien frais.
Ingrédients
Je cuisine pour :
4 PERSONNES
Nos recettes sont conçues pour 4 personnes. Vous avez la possibilité d'ajuster le nombre de convives, mais nous vous informons que la réussite de la recette peut varier avec un nombre différent.
- 1 pomme granny smith
- 1 kiwi
- 1 banane
- 2 pêches
- 1 grappe de raisin
- 100 g de fraises
- 1 orange
- 1 citron vert
- 1 abricot
- 8 feuilles de menthe fraîche
Préparation
Temps total : 20 min / dont préparation : 20 min
- Coupez l’orange et le citron en 2 et faites un jus.
- Mettez le jus dans un saladier. Ajoutez-y les fruits au fur et à mesure que vous les préparez, pour éviter qu'ils ne noircissent.
- Rincez le raisin sous l'eau, enlevez les grains de la grappe et mettez-les dans le saladier.
- Épluchez le kiwi, la banane, les pêches, la pomme et coupez-les en cubes ou en rondelles. Mettez-les dans le saladier.
- Lavez l’abricot, dénoyautez-le, puis coupez-le en petits morceaux et ajoutez-le aux autres fruits.
- Équeutez les fraises, coupez-les en 4 et mettez-les dans le saladier.
- Mélangez bien tous les fruits et ciselez la menthe au-dessus du saladier.
- Servez frais sans attendre.
Laissez-vous inspirer
avec des recettes délicieuses qui plairont à tous …
