Cette tarte légère et savoureuse associe la douceur du maasdam à la texture crémeuse du skyr. Parfait pour un repas simple et gourmand, elle se déguste aussi bien chaude que tiède, pour révéler pleinement ses saveurs fondantes.
Ingrédients
Je cuisine pour :
4 PERSONNES
Nos recettes sont conçues pour 4 personnes. Vous avez la possibilité d'ajuster le nombre de convives, mais nous vous informons que la réussite de la recette peut varier avec un nombre différent.
- 1 pâte brisée ronde
- 150 ml lait
- 150 g skyr
- 4 œufs
- 200 g maasdam
- 100 g boursin
- Sel / poivre
Préparation
Temps total : 55 min / dont préparation : 15 min
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mettez la pâte dans une tourtière.
- Coupez le maasdam en petits cubes et répartissez-les sur la pâte.
- Coupez-les tomates en 2.
- Disposez les demi-tomates cerises entre les cubes de fromage.
- Battez les œufs dans un saladier, puis ajoutez le lait et le skyr, un peu de sel et de poivre.
- Versez la préparation sur la pâte et enfournez pour 1 heure.
- Dégustez chaud ou tiède.
Laissez-vous inspirer
avec des recettes délicieuses qui plairont à tous …
